புதினா சட்னி


Tamil Cooking recipe for Mint Chutney 

தேவையான பொருட்கள் 
  1. புதினா - 10
  2. தேங்காய் - 1 கப் 
  3. பச்சை மிளகாய் -3
  4. புளி-1 மேஜைகரண்டி 
  5. உப்பு -தேவையான அளவு 
செய்முறை 
  • முதலில் புதினா இலையை மற்றும் எல்லா பொருள்களையும் சேர்த்து நன்கு விழுதாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.
  • வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு சேர்த்து தாளித்து அரைத்து விழுதுடன் சேர்த்து கலக்கவும்.
  • தோசை இட்லிக்கு நன்றாக இருக்கும் 
  •  
Related Posts with Thumbnails